12 июля 2011

Знакомьтесь, Dollar Thrifty

Несколько свежих впечатлений о работниках «прекрасной» прокатной конторы «Dollar Thrifty Germany». В вольном переводе – «Гони бабки в Германии».

В аэропорту Штутгарта во всех прокатных конторах маячили люди. Только у «Dollar Thrifty» было пусто. Наконец выглянул длинный хлыщ, и презрительно цедя слова начал нас поучать. Раз десять повторил, что машина не дизельная и мы (идиоты, это читалось во взгляде) не должны заправлять ее соляркой. С карточки сняли деньги за аренду и заблокировали депозит – 800 евро.

Хлыщ на договоре написал нам номер стоянки нашей машины и отдал ключи.

И конечно, этот козел перепутал этаж (я нисколько не удивился, мысли хлыща явно занимали не клиенты). А стоянка не маленькая, у нас с собой багаж и нам с женой не по двадцать лет. Увлекательный квест, замечательное настроение. Если будете в аэропорту Штутгарта, попробуйте найти машину по этим координатам.

Проехали около 3000 километров, сделали больше 2000 фотографий. В процессе поездки мы повредили правое зеркало, пострадала только стеклянная часть:

Под конец поездки произошел форс-мажор – в немецком городе Нюрнберге со мной случился инфаркт и я близко познакомился с немецкой медициной (впечатления замечательные, там работают очень профессиональные и отзывчивые люди).

К сожалению, «профессионалы» из «Dollar Thrifty» повели себя отвратительно, прямо в соответствии с вольным переводом названия компании.

Машина находилась на стоянке отеля, до места возврата было километров 200, я лежал в палате интенсивной терапии, и переговоры о возврате машины вела моя жена.

За границей пользоваться сотовым телефоном довольно дорого, но в данном случае альтернативы не было, все переговоры (со страховой компанией, с «Dollar Thrifty») обошлись в пару сотен евро.

Договорились, что машину заберут в 9 часов утра 1 июля за 100 евро. Нормально, жена могла тогда освободить номер в отеле и ехать ко мне в клинику.

Вы наверное догадались, что профессионалы из «Dollar Thrifty» не приехали ни в 9, ни в 10, ни в 11. Жена стала названивать «профессионалам» (помните о роуминге?). В итоге оставила ключи от машины на ресепшене и поехала в клинику.

Машину забрали после 15 часов. Нормально, да? Пришлось платить за лишний день в отеле, прямой убыток 77 евро. Ну и где же хваленая немецкая точность, орднунг?

Кстати, за все время общения ни я, ни моя жена не услышали от работников прокатной конторы ни слова извинения за свои многочисленные ляпы. Их интересовали только наши деньги, противное ощущение от общения с «профессионалами» от аренды.

Когда жена оговаривала условия возврата машины, отдельно было уточнено, что цена возврата, недостающего бензина и треснувшего зеркала будет погашена из замороженной суммы депозита – 800 евро.

Вы уже догадались, да? Мгновенно с карточки сняли не только сумму за возврат машины и неполный бак бензина, но и разблокировали и перевели на свой счет 800 евро. Наверное, зеркало сделано из золота и инкрустировано драгоценными камнями.

Я советую никому и никогда не пользоваться услугами «Dollar Thrifty Germany» (в Германии их интересы представляет компания Terstappen), на мой взгляд там работают жулики. Они обязательно обманут вас, поставят на деньги, при этом вы будете чувствовать себя дерьмом.

Пользуясь случаем, посылаю лучи поноса в адрес этой шарашкиной конторы.

03 мая 2009

Свинина запеченная

Статья с сайта vasark.com

Нам потребуется:

  • свинина, филе (примерно 1 кг)
  • майонез (1,5 ст. ложки)
  • горчица (1,5 ст. ложки)
  • соус Calve «Карри с ананасами» (1,5 ст. ложки)
  • сок половины лимона
  • приправы (черный перец молотый, куркума, хмели-сунели, имбирь молотый, укроп)

1. Готовим маринад — смешать майонез, горчицу, сок лимона, соус и приправы. Мясо промыть, натереть солью, сделать надрезы и обмазать маринадом. Оставить на полчаса (можно больше).

2. Разогреть духовку до 220°. Противень смазать маслом, выложить мясо. Запекать в духовке полчаса до появления корочки.

3. Полить мясо появившимся соком, накрыть фольгой, уменьшить температуру духовки до 160°. Запекать еще час.

4. Фольгу убрать, полить мясо соком, запекать еще полчаса до готовности.

5. Вынув мясо из духовки, подержать его минут 10, после этого разрезать, положить в емкость и полить соуосм, получившемся при жарке.

*

Здесь можно оставить свои комментарии.

27 апреля 2009

Кубрито, или «укус комара»

Статья с сайта vasark.com

Есть такой чудесный коктейль Мохито. Куба, Хэмингуэй, жаркие летние вечера... М-м-м! Мы неоднократно делали его дома по всем правилам: ром Bacardi, мята, лайм и так далее.

А потом жаркие летние вечера начались, когда мы были на даче в поселке Кубринск (это аж Ярославская область). То есть вот она — жара, чудесная веселая и добродушная обстановка, и душа просит чего-нибудь особенного, но какой уж там Bacardi на фиг в деревне! А между тем мята растет себе в огороде и навевает мысли о мохито.

И тогда мы поняли, что ром для кубинца — все равно, что водка для русского, вместо лайма запросто пойдет лимон, а все остальное у нас есть! И на свет появился коктейль «Кубрито».

Тем более, что Mojito переводится как «укус комара», и это поразительно соответствует нашим дачным кубринским вечерам:)

*

Нам понадобятся:

мята, водка, лимон, какой-нибудь не очень сладкий и не очень резкий газированный напиток, например, «Спрайт» или «Крем-сода» (лучше всего «Спрайт»), сахар, лед, бокалы с трубочками.

Руками мелко рвем листья мяты в бокал, листьев не жалеем, чем больше, тем ароматнее получится коктейль. Добавляем чайную ложку сахара.

Растираем листья мяты чайной ложкой, мята дает сок, запах из бокала усиливается.

Добавляем довольно толстый кусочек лимона и тоже давим в бокале чайной ложкой. При наличии блендера процесс можно существенно ускорить измельчая мяту с сахаром и лимон. Но эта статья про изготовление напитка в спартанских условиях.

Добавляем стопку водки по вкусу. Перебарщивать не стОит, тем более, что найти на даче хорошую водку бывает проблематично.

Добавляем лед, побольше. Желательно лед измельчить.

Бокал доверху доливаем лимонадом. Все, осталось вставить трубочку и расслабленно откинуться за дачным столом.

*

*

Здесь можно оставить свои комментарии.